Pinus pinea multitronco
Maestosa conifera, inconfondibile per la sua chioma ombrelliforme, simbolo della flora mediterranea, arrivata nella nostra penisola da Creta e dall’Asia Minore. Ha un tronco diritto, cilindrico, con corteccia a larghe placche rosso marrone e grigie, solcate longitudinalmente. Già nelle giovani piante la chioma è globosa e formata da rametti terminali rivolti verso l’alto che sembrano moltiplicarsi continuamente per interdire ogni passaggio di luce; con l’andare degli anni si appiattisce e si allarga autopotando i rami più bassi senza lasciare cicatrici. Aghi lunghi 8-20 cm, in fascetti di 2, di colore verde scuro, un po’ contorti, leggermente pungenti. Coni (detti “pigne”): sono lunghi 8-15 cm, larghi 7-10 cm, pesanti e globosi, di colore bruno rossiccio lucente; maturano in 3 anni e una volta maturi, lasciano cadere i semi (i famosi pinoli commestibili, molto usati in gastronomia e in pasticceria) protetti da gusci legnosi.
